Año a año las celebridades de todo el mundo como Nicole Kidman, el clan Kardashian, Luis Miguel, Leo Di Caprio o incluso el magnate Jeff Bezos eligen Los Cabos en Mexico como su refugio para esconderse de las cámaras y disfrutar de las cálidas aguas del Mar de Cortés y su paisaje tan enigmático y particular, que junto a las innumerables propuestas de alojamiento, gastronomía y cultura lo hacen un referente mundial del turismo en crecimiento.
POR: Marcelo Lopez- @marcelolopezcba
Ubicado a las orillas del Océano Pacífico, en el noroeste de México más precisamente en la Península de Baja California, rodeado de fascinantes vistas de aguas cristalinas, se encuentra Cabos San Lucas. En estas paradisíacas playas se han filmado numerosas películas como Troya, y películas de comedia como la protagonizada por Adam Sandler, No te metas con Zohan. Además de sus escenarios,,como el archifamoso Arco de los Cabos, entre los meses de noviembre y abril es posible hacer avistamiento de ballenas, las cuales llegan a estas playas para tener sus crías. Incluso para los amantes de la aventura es posible hacer paseos en camello por las playas desérticas del destino.
Si bien el destino tiene hoy alojamiento para todos los bolsillos, y debido a la explosión del turismo, tiene hoteles de gran lujo y exquisita atención como por ejemplo el Nobu
Hotel Los Cabos, que forma parte de la cadena RCD Hotels y que abrió sus puertas en el 2019, funde la filosofía japonesa con el espíritu local de México para llevar un sentimiento de serenidad absoluta, a través de distintos detalles que abrazan la construcción y consiguen crear un templo de tranquilidad y descanso.
Uno de los fuertes de este hotel es su gastronomía. Además de contar con una sede del restaurante Malibu Farm que ofrece una selección de gastronomía saludable local, caracterizada por su frescura, llevando el concepto de la granja a la mesa de los huéspedes y viajeros expertos, el mismo chef Nobu Matsushisa tiene un restaurante allí. Su comida con fusión japonesa es una de las más aclamadas en el mundo y junto a su socio, el artista Robert De Niro, tienen más de 20 restaurantes alrededor del mundo.