11/11/2024

HEROICA: UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA «DEL BIEN»

La novedad que llegó a Córdoba Shopping para convertirse en el punto de encuentro ideal para disfrutar en cualquier momento del día: HEROICA, panadería del bien.

Esta propuesta ofrece productos de panadería, bollería, pastelería que se complementan con el sabor único de su café de especialidad, de alta calidad, propio de la marca. Además, su carta cuenta con opciones para disfrutar de almuerzos y cenas. 

A dos años de la apertura de su primer local en Rosario y a tres meses del segundo, Agustín Grabich y Mauricio Durán creadores de la marca, llegan a Córdoba Shopping para inaugurar el tercero como parte de su proyecto de expansión manteniendo su objetivo intacto, que se convirtió en eslogan de la marca: “hacer las cosas bien, pero bien de verdad”.

Ambos de familia de panaderos, crearon HEROICA para transformar lo tradicional de la panadería en productos cuidados y de alta calidad, aplicando tecnología en su elaboración con la mejor materia prima pensada para lograr un producto premium. Es así como en cada uno de sus locales (y este no es la excepción) cuenta con su propio obrador, donde producen todo lo que ofrecen en su carta: croissant, danesas con frutas, medialunas, rolls, panes de masa madre, multicereales (entre otros), hasta su propio yogur y granola.
La estrella de la marca es el cubo de pistachos, seleccionados especialmente para estar a la altura, al igual que los granos de su café de especialidad y todos los productos de bollería y pastelería,
para que la experiencia sea diez de diez.


Mauricio y Agustín, definen a HEROICA como una marca joven y dinámica. Le agregan su impronta y eligen estar en cada detalle, no solo en los gastronómico sino en la propuesta integral de sus locales; cuidando el bienestar de sus colaboradores, capacitándolos con perfiles nutricionales para brindar una atención diferenciada, así como también el compromiso y cuidado del medioambiente en sus procesos de producción y en su arquitectura.

HEROICA te invita a vivir la experiencia y disfrutar de esta nueva propuesta ubicada en planta baja, local 42.


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