ANTICIPANDO EL FIN DE SEMANA, FESTEJAMOS HOY EL DÍA MUNDIAL DEL COCKTAIL

Para celebrar el día mundial del cocktail, Santiago Michelis, Brand Ambassador Regional de Diageo, recomienda tres tragos fáciles de preparar con algunas botellas, utensilios e insumos básicos para animarse a ser un bartender en casa.

Johnnie Collins Highball

• 45ml Johnnie Walker Black Label
• 20ml jugo de limón
• 20ml almíbar simple (1 parte agua, 1 azúcar)
• 80ml soda
• Garnish de frutas de estación

Preparación:

• En un vaso highball (alto), agregar 45ml de Johnnie Walker Black Label, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar bien. Agregar mucho hielo y rellenar el vaso con soda.
• Decorar con gajito de higo, manzana, pera, frutos rojos (arándanos, frambuesas, moras) o cítricos (limón, naranja) para el toque final.
• Si no te animás con el almíbar y soda, podés reemplazarlo por gaseosa de lima limón.

Tanqueray Collins:

• 45ml Tanqueray London Dry Gin
• 20ml jugo de limón
• 20ml almíbar simple
• Garnish de frutos rojos

 Preparación:

• En un copón o vaso alto, agregar 45ml de Tanqueray London Dry Gin, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar. Agregar hielo en cubos y rellenar el vaso con soda.
• Decorar con frutos rojos como arándanos, frambuesas o moras para el toque final.

Preparando el almíbar

Calentar 100ml de agua sin que hierva, agregar 100gr de azúcar y revolver hasta que se disuelva. Dejarlo reposar en la heladera para que baje su temperatura y servirlo en frío.

Caipiroska

• 45ml Smirnoff No. 21
• 1 lima
• 10ml almíbar simple

Preparación:

• Cortar la lima en cuatro y poner los gajos en un vaso corto.
• Mezclar con el almíbar y machacar para extraer el sabor y el jugo de la lima.
• Llenar el vaso con hielo
• Agregar 45ml de Smirnoff No. 21

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