La reconocida cafetería Import Coffee & Company, pionera en la cultura del café en Argentina, cumplió 10 años como firma y lo celebró con todo. Asimismo, reabre su local emblemático en la calle Libertad 1150 -Recoleta- (donde todo se inició allá por el 2013 y que sufrió un incendio en diciembre de 2022), y relanzan, además su propuesta con nuevos cafés, comidas de su renovada carta de desayuno, almuerzo, merienda y after y un café orgánico de edición limitada.
Desde su creación en 2012, Import Coffee Company se ha focalizado en educar y desarrollar la cultura del café ofreciendo siempre la más alta calidad y una experiencia para que el consumidor pueda abrir su paladar y viajar al origen a través de cada grano. No solo trabajan café de especialidad importado y tostado por ellos mismos, sino que también apuesta a la cultura italiana del café. Los espresso se sirven como Italia, usando el maravillo e inconfundible blend de café Illy, dicen, el mejor del mundo.
Con un café de altísima calidad y de vanguardia, Import Coffee -creada por Federico Luis, Luis Sánchez y Santiago Garcés-, selecciona los mejores del mundo para brindarle una experiencia enriquecedora a quienes los visitan. Cada café refleja las características de su tierra de origen, moldeadas por el sol, la lluvia, la elevación y el método de cultivo. El café frío también está disponible, así como una amplia gama de recetas calientes, en las manos de experimentados baristas, especialmente capacitados en este arte.
“Para nosotros es un placer estar siempre en la búsqueda, en la búsqueda de las mejores fazendas, orígenes, calidades, ingredientes y combinaciones, creando una propuesta integral y de ediciones limitadas de café, así como también de elegir diferentes acompañamientos dulces y salados para los diferentes horarios del día en nuestras cafeterías. Se vienen muchos más cambios en Import, hay que estar preparados y nos ampliaremos para seguir sorprendiendo”, afirma Federico Luis, Co-Founder de Import Coffee Company.
Reapertura tan esperada y con aniversario
Por otro lado, reinaugura su totalmente renovado local de Libertad 1150 entre Av. Santa Fe y Arenales en Recoleta con su nueva imagen cosmopolita y newyorkina, para disfrutar un gran momento. Este primer local de la firma IMPORT inaugurado en 2013 vuelve a abrir sus puertas post un incendio sufrido en diciembre de 2022 y con una propuesta completa y actualizada de todas sus opciones de café – de especialidad de Import Coffee, así como también los de Illy -, una carta de opciones para desayunar, almorzar, tomar café tipo meriendas y after office.
Una completa propuesta gastronómica, con promos para desayunar, almorzar o compartir una merienda, siempre con inmejorables creaciones en bebidas junto con deliciosas opciones de boulangerie, pastelería, y dulces para disfrutar. También de sus variantes de ensaladas, tartas, sándwiches y opciones para el mediodía.
Nueva propuesta by Import
Con motivo de la celebración de su décimo aniversario, IMPORT COFFEE COMPANY presenta en exclusiva una nueva edición limitada de café especialidad. Se trata de un café orgánico anaeróbico certificado por la organización Rain Forest Alliance, y que proviene de las fazedas Klem con una altura de 900-1200 m de la ciudad de Martín Soares en Minas Gerais. Es una variedad de Catuai Rojo con un proceso de 5 días de fermentación natural. Y certificado por todos los entes de Brasil, USD-NOP, Europa, Japón, Canadá y la RAC. Con notas de dulce, chocolate, frutos rojos de moras. Este nuevo producto estará a la venta desde ahora en todos los locales de Import.
Este local y todos los de la cadena, cuentan con su exclusivo Market Premium, en el cual los clientes pueden optar para comprar entre una amplia propuesta de cafés de especialidad, así como también chocolates, mermeladas y demás productos importados. Asimismo, ofrece máquinas de café y molinos italianos que venden en sus locales y también en otras cafeterías.